图为：红薯苗红薯苗，一种很不起眼的蔬菜。红薯在展开栽种时经过人工育种后，其顶端茎钝嫩茎构成了红薯苗，红薯苗是确实的绿色蔬菜，享有极高的营养成分，享有“蔬菜皇后”、“抗癌蔬菜”和“长寿蔬菜”的美誉，美日等…图为：红薯苗　　红薯苗，一种很不起眼的蔬菜。

红薯在展开栽种时经过人工育种后，其顶端茎钝嫩茎构成了红薯苗，红薯苗是确实的绿色蔬菜，享有极高的营养成分，享有“蔬菜皇后”、“抗癌蔬菜”和“长寿蔬菜”的美誉，美日等国还将红薯苗列入其航天食品或长寿食品。　　由于红薯具备十分强劲的适应性，使得红薯苗的生长习性也十分坚强，耐寒、耐肥沃、抗逆性强劲等都是红薯及红薯苗不具备的品质。红薯苗可以自由选择红薯茎段或顶端的嫩茎采收栽种，夏季15天，冬季30天后之后可以采收，略为加工之后可沦为绿色蔬菜或食品。

红薯苗易生长，一年可以栽种多次也可采收多次，一亩产量平均3000至5000公斤。　　经过加工后的红薯苗，其附加值大大提高，为其价格的贬值建构空间，所以在国内常常能看见很多红薯苗栽种户丰产收成的消息。

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